Прованс, Франция
Прованс — это не только изумительное побережье Средиземного моря и ароматные лавандовые поля, но и выдающийся винодельческий регион, известный своими шикарными розовыми винами. Начните свое путешествие в Экс-ан-Провансе, где можно посетить старинные виноградники, такие как Château de Pibarnon и Domaine Tempier. Вкусите нежные и освежающие росé, насладитесь великолепными видами на винодельческое шато и отправьтесь в дегустационный зал, чтобы узнать больше о процессе создания этих изысканных вин.
Тоскана, Италия
Тоскана привлекает винных гурманов своими магическими пейзажами и виноградниками, простирающимися до горизонта. Здесь производят некоторые из самых известных итальянских вин, включая Chianti, Brunello di Montalcino и Vino Nobile di Montepulciano. Начните с деревушки Монтепульчано, где традиции виноделия насчитывают столетия. Посетите винодельни Avignonesi и Poliziano, чтобы попробовать насыщенные красные вина и узнать об уникальных методах их созревания. Закончите день бокалом Brunello в уютном ресторане на вершине холма с видом на виноградники.
Наваха, Испания
Этот регион в северо-западной Испании славится своими могучими темпранильо и оригинальными винными маршрутами. Забронируйте экскурсию в винодельне Marqués de Riscal, созданной в 1858 году и известной своими винами с характерными нотами черной вишни и ванили. Насладитесь гастрономическими пакетами, которые предлагают сочетания местных блюд и вин, и прогуляйтесь по виноградникам, окружающим модернистское здание винодельни, проектированное архитектором Фрэнком Герри.
Напа Валли, США
Напа Валли — это сердце калифорнийского виноделия. Сюда стремятся гурманы со всего мира, чтобы оценить местные Каберне Совиньон, Мерло и Зинфандели. Начните тур с посещения Robert Mondavi Winery, где пройдет экскурсия по виноградникам и винодельческому комплексу. Загляните в Opus One Winery для эксклюзивной дегустации вин, разработанных совместно с лучшими виноделами Бордо. Закончив насыщенный день, расслабьтесь в одном из спа-ресортов региона, наслаждаясь бокалом изысканного вина в уютной обстановке.
Баросса, Австралия
Этот австралийский регион известен своими Шираз и Рислингами, поражающими сложностью и мощностью вкуса. Исследуйте виноградники Penfolds и Jacob’s Creek, два из самых престижных хозяйств Бароссы, где можно попробовать вина, выдержанные в дубовых бочках и получить уникальные знания о виноделии этого региона. Ваш путеводитель по винодельням Бароссы завершится обедом в аутентичном ресторане с видом на бескрайние виноградные ряды.
Отправляйтесь в гастрономическое приключение по этим винодельческим регионам, наслаждаясь не только дегустациями замечательных вин, но и культурой и изумительными пейзажами, которые делает каждый визит незабываемым.